Du grain à la tasse : nos 5e sont en pleine action
Superbe journée pour nos élèves de 5e année en hôtellerie-restauration à l'IPES Wavre. Ils ont eu la chance de suivre une formation Barista intensive avec l'excellent Aurélien Bortels.
Grâce à l'expertise de Horeca Forma Wallonie, nos futurs professionnels ont perfectionné leurs techniques : extraction de l'expresso, réglage des moulins et initiation au Latte Art.
Un grand merci à notre formateur pour sa passion et son partage.
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